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  • 品牌称谓澳柯玛金枪鱼冰柜
  • 官方主页
  • 浏览次数466
  • 更新日期:2019-05-20 09:04
品牌简介

当金枪鱼被钓获去世亡后,金枪鱼的鲜度随着时间一分一秒的消逝,为了到达将金枪鱼的质量保持在似乎刚刚钓获时的状态,就要接纳放血与超高温解冻的手艺。 
      放血:金枪鱼为温体鱼类,当被钓获时会由于缺氧急速乱窜等强烈运动,使鱼体温比寻常浅易赶过十度以上,同时血液中也泉源释出激素,高温与激素都邑影响鱼体鲜度。是以放血、通神经、去鳃、去内脏,将这些影响鱼体鲜度的有害因子去除,这是远洋超高温金枪鱼与浅易沿远洋钓获的金枪鱼处置赏罚赏罚上最年夜的不合点之一。 
      超高温急速解冻:当金枪鱼经由放血、去鳍及去鳃等行动后,接上去就将金枪鱼置入超高温的急速解冻室,数十以致数百公斤重的金枪鱼在十几个小时内,鱼体的中央温度徐徐降低至 -60℃而到达完全解冻,鱼体的水分完全固化,阻挡了因运动性所组成的质量更改,确保了鱼肉的质量。同时也确保鱼肉的色泽,以防止金枪鱼的褐变及酸化。 
在现实生涯中,为了保持金枪鱼的新鲜度,从经济及应用角度来讲也经常常应用-40℃,-50℃等高温冰箱)暂时贮存,好比日本整理店、商务会所、星级旅馆等,由于对金枪鱼的消化较量快(1--90天内),以是基本上用-40℃高温生涯箱足够;生涯时间稍微长点的(90—360天内),须要用-50℃高温冰箱;耐久生涯的就要用—60℃----65℃高温冰箱
盛科信德---专注高温冰箱领域,金枪鱼生涯领域专供北京星级宾馆,私人会所,日本整理店等金枪鱼生涯箱,在业界有着优胜的信用,迎接来电来函。
金枪鱼短期生涯妄图(-40℃冰箱):
澳柯玛:DW-40W102;DW-40W148;DW-40W233;DW-40W300;DW-40W390
金枪鱼耐久生涯妄图(-50℃冰箱):
澳柯玛:DW-50W102;DW-50W 300;DW-50W20
金枪鱼耐久生涯妄图(-60℃冰箱):
澳柯玛:DW-60W102
以上金枪鱼冰箱备有年夜量现货,迎接新老客户来电来函。
类似的产物我们能做到也是必须能做到的:
送货速率最快---------北京价钱最低----------保修时间最长
 
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